疫情期间聚餐如何处理

〖壹〗 、根据《中华人民共和国传染病防治法》有关法律法规及文件要求，即日起禁止任何餐饮单位和个人举办任何形式的群体性聚餐活动（含农村自办群众性宴席） ，已经订餐的应尽快取消或延期举办 。

〖贰〗、法律分析：在疫情期间，擅自外出聚会
、聚餐等行为属于拒不配合疫情防控工作
，可能需要承担行政责任。

〖叁〗、法律分析：可以
。广大人民群众 、餐饮服务经营者要清醒认识当前组织
、承办群体性聚餐可能引起疫情扩散的危害性，不组织、承办群体性聚餐。

〖肆〗 、法律分析： 根据人民政府发布的规定 ，在疫情期间不能聚会《治安管理处罚法》第50条拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的决定
、明令为由处以警告或者200元以下罚款 。

零接触+云消费,宅家开启“买买买 ”新方式

“零接触+云消费”模式通过线上自选、无接触配送 、直播带货
、社区团购等方式
，让消费者宅家即可完成购物，满足疫情期间安全消费需求
。线上自选与无接触配送 火锅外卖：疫情期间 ，重庆发布零接触火锅外卖点餐指南
，80家火锅门店提供电话预定、网上付款服务，通过“零接触
”快递将火锅送上门。

蔬菜无人售货机是一种安全 、方便
、快捷、“零接触”的购物新方式 。蔬菜无人售货机 ，作为24H智能社区蔬果终端的一种
，其出现顺应了当前社会对于安全 、便捷购物方式的需求，特别是在新冠疫情背景下 ，这种“零接触 ”的购物模式显得尤为重要
。

月25日
，未来消费举办了主题为「“宅
”经济时代开启-到家消费迎来新机遇」的行业研讨会，邀请了西贝莜面村、老乡鸡
、瑞幸咖啡、金鼎轩 、村上一屋
、便利蜂、多点Dmall 、支付宝等在内的多家品牌与平台 ，共同探讨到家消费领域的机遇和挑战。

“零接触”银行可通过重构业务流程
、扩大服务渠道、补充数据标签 、推行积木式服务
、加大与网红品牌合作、重视种子客群培养等举措玩转网红营销 。具体阐述如下：从网红属性角度思考网红是全新营销手段：网红依托抖音 、微博
、小红书等互联网平台，这些平台流量大、传播快 、受众广、年轻化
、粘性高
。

[新零售研究有三个层次
，大家可以从这三个角度来思考什么是新零售？大家都在探讨新零售，我相信对于新零售的理解也是基于三个不同层次的：一 ，从传统的零售领域来看新零售
，基于互联网的，零售的新渠道 ，零售新方式
，成为了研究的重点。

疫情常态化趋势下,团餐业发展风向如何?

〖壹〗、团餐市场发展机遇与趋势市场空间大且竞争相对缓和：团餐市场空间非常大，且近来处于新阶段 ，与其他热门赛道相比竞争没那么激烈
，对于新入局者来说是一个较好的时机，有利于企业在市场中开拓业务 ，占据一定的市场份额 。

钟南山:不要吃太饱!疫期如何正确饮食?

合理膳食搭配 主食选取：以米饭为主
，因为米饭加热后基本能保持原状，适合带饭
。避免选取馒头 、大饼等易变干的主食。荤菜搭配：挑选低脂的牛肉
、羊肉、鸡肉为主 ，避免不饱和脂肪酸较多的猪肉 。同时，鱼肉和海鲜类隔夜后易产生蛋白质降解物
，损伤肝肾功能，且微波炉加热后色香味不佳 ，因此不宜选取。

综上所述
，钟南山院士建议“不能吃太饱 ”是基于对身体健康的考虑
。

坚持运动：长年跑步：钟南山院士坚持每天跑步，一般选取在下班后晚饭前的时间。无法跑步时 ，他也会进行其他运动
，如打球 、单双杠训练或在跑步机上运动 。保持运动习惯：除了跑步，他还坚持每星期打一场篮球赛 ，以保持身体的活力和健康
。

坚持跑步等运动：钟南山院士每天坚持跑步
，一般选取在下班后晚饭以前的时间进行。在无法坚持跑步的情况下，他也会选取打球
、做单双杠训练或在跑步机上锻炼 。他还坚持每星期打一场篮球赛 ，以保持身体活力
。合理饮食：钟南山从不挑食
，每天吃4餐，并长期坚持每天适当补充维生素。

钟南山院士不算是素食主义者 。他只是提倡多吃素食
。但要讲究营养均衡。

如今 ，钟南山还坚持每星期打一场篮球赛 。管住嘴巴可防病
。钟南山认为，“吃
”也是一门学问。“若要身体安
，三分饥和寒” 。钟南山从不挑食，每天吃4餐 ，长期坚持每天适当补充维生素这个习惯已经保持了10年。

美味健康送货到家!北京“赵先生涮肉
”火爆朋友圈

〖壹〗、位置与取货信息：位于东城区灯市口大街88号天伦王朝的天伦松鹤大饭店一层
。疫情期间只开南门
，南门在柏树胡同的北侧，门前挂满红灯笼（手机地图搜索“赵先生涮肉”可找到）。从天伦王朝停车场入口（北头）开进去 ，驾车出去的话
，东侧约50米有条小路，穿过去就是灯市口大街 。

疫情让堂食面临困难,学校食堂如何转型外卖配送?

〖壹〗 、学校食堂可通过搭建线上订餐平台
、组建运营团队、配备软硬件工具等措施转型外卖配送 ，具体如下：搭建线上订餐平台学校食堂应搭建线上订餐平台
，发力食堂外卖，避免面对面接触 ，缓解人流集中
，减少疫情传播
。例如零点校园总部建议学校食堂搭建此类平台，通过市场化手段与社会上的外卖竞争。

〖贰〗 、数据显示 ，96%的餐饮企业在疫情期间发力外卖，推动“全品类外卖 ”时代到来 。强化安全保障
，消除消费者顾虑堂食信心不足的核心是消费者对卫生安全的担忧，企业需通过技术手段和管理措施提升安全性
。无接触服务：引入机器人送餐
、点餐小程序等技术 ，实现从点餐到送餐的全流程无接触。

〖叁〗、优势：充分利用闲置食材 、人工和场地
，将原本用于堂食的资源转化为外卖业务，减小疫情停业的损失规模 。

〖肆〗、业务转型：在控制成本的同时 ，餐饮企业还需积极寻求业务转型
。

〖伍〗
、快速响应需求：疫情期间堂食受限
，预制菜可支持餐饮店快速转型外卖或零售模式。